한국외식과학고, 2025학년도 오감만족 작품전 성료
석용범 교장, “글로벌 시대에 걸맞은 창의적 외식조리인 양성을 위해 노력”
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기사입력 : 2025.04.12 17:07
[교육연합신문=김병선 기자]
한국외식과학고등학교(교장 석용범)는 4월 11일(금) 나래관에서 ‘2025학년도 오감만족 작품전’을 성공적으로 개최하며 창의적이고 열정적인 학생들의 실력을 선뵀다.
오감만족 작품전은 ‘오로지 감동을 만들기 위해 발(足)로 뛰는 사람들’이라는 뜻으로 한국외식과학고 3학년 학생 2~4인이 한 팀을 이뤄 직접 선정한 다양한 테마를 음식으로 다채롭게 표현한 졸업 작품전이다.
이날 작품전에는 임정모 동두천양주교육지원청 교육장, 강수현 양주시장, 김민호 경기도의회 의원, 김현수 양주시의원 등이 함께 자리해 학생들을 격려했다.
카페베이커리관광과와 조리과학과 학생들은 3년간 갈고닦은 실력을 발휘해 다양한 음식을 자신만의 이야기로 개성 있게 표현해 큰 호응을 얻었다.
특히, 이번 전시에서는 ‘디지털 융합’을 부제로 삼아 전시에 혁신적인 접근법을 선뵀다. 학생들은 각 작품에 대한 자세한 설명을 직접 디지털 콘텐츠로 제작해, 관람객은 작품마다 새겨진 QR코드를 스캔하는 것만으로도 작품에 대한 심층적 이해가 가능해졌다.
또한, 이번 작품전에는 이전에 볼 수 없었던 학생 축하 공연 등이 새롭게 추가돼, 학생들이 자신의 꿈과 끼를 마음껏 펼칠 수 있는 진정한 축제의 장이 됐다.
석용범 교장은 “열정과 노력으로 작품을 만든 학생들의 모습을 보니 학생들의 미래가 더욱 기대된다.”며, “글로벌 시대에 걸맞은 창의적 외식조리인 양성을 위해 최선의 노력을 다하겠다.”라고 소감을 밝혔다.
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